Merethe startet som mange andre sin karriere på Sørum Fritidsgård i Lillestrøm. Her steg hun etter hvert i gradene fra kaninsteller via x-antall andre dyr endelig til stallgjengen og derav hestepasser. Lykken var stor da hun fikk begynne på kurs og etter hvert ble det egen ponni. Konkurranseridning ble det fra 14 års alder. Mye sprang og feltritt de første åra, men retningen gikk mer og mer mot dressur etter hvert.
‍
Som juniorrytter red hun på landslagstrening for Kyra Kyrklund, som igjen ga gode referanser til skoleledelsen på Flyinge. Så derfor - etter videregående bar veien til Skåne og 4 skoleår på Sveriges Avls och hästsportcentrum Flyinge. Dette var en fantastisk tid, som ga masse erfaring og lærdom.
‍
Praksisperioder hadde hun hos den legendariske Herbert Rehbein i Tyskland. Vel tilbake i Sverige ventet en ny praksisperiode på Hällinge Stutteri i Vetlanda.
Etter en avsluttende eksamen og en arbeidsperiode på Hällinge bar det hjem til Norge.

Her ventet Bråthen Gård med mange muligheter. I Norge fikk hun via sin svenske utdannelse autorisasjon som ridelærer 2 på Starum. Hun medvirket også i pilotgruppa når rytterforbundet startet med trenerutdannelse i Norge.
‍
Hun medvirker nå som trenerutvikler i Norges rytterforbund. Merethe har jobbet som ridelærer og berider siden 1991. Basen for denne virksomheten er på Bråthen Gård. Hun har mange elever som har startet (og fått medaljer og plasseringer) i  NM, nordisk, Europamesterskap, Unghest-VM og flere store internasjonale stevner.
‍
Merethe sine elever er på landslag og satsningsgrupper for både ponni og hest.